Fiesta hanitra an-dakozia

Recipe Noodle Singapore

Recipe Noodle Singapore

Ny akora ilaina
Ho an'ny paty sy proteinina:

  • 200 grama ny vary maina paty
  • 8 kaopy rano mangotraka handemana ny paty
  • 70 grama char siu notetehina manify
  • 150 grama. (5,3 oz) ny makamba
  • Sira kely iray
  • Poivre mainty sasany hanandrana
  • atody 2


    Legioma sy aromatika:

  • 70 grama (2,5 oz) ny poivre lakolosy maro loko, notapatapahina
  • 42 grama (1,5 oz) karaoty, julienned
  • 42 grama (1,5 oz) tongolo, tetehina manify
  • 42 grama (1,5 oz) tsaramaso
  • 28 grama (1 oz) tongolo gasy, notapatapahina ho 1,5 santimetatra ny lavany
    2 tongolo gasy voatetika manify


    Ho an'ny fangaro:

  • 1 sotro soja
  • Saosy trondro 1 sotrokely
  • saosy oyster 2 sotrokely
  • siramamy 1 sotrokely
  • vovoka kary 1-2 sotro araka ny tsironao
  • vovoka turmeric 1 tsp


    < p>Torolalana
      Atondrahana rano 8 kaopy mangotraka dia tapaho ny afo. Alona 2-8 minitra ny paty arakaraky ny hateviny. Ny ahy dia somary matevina ary naharitra 5 minitra teo izany
        Aza atao be loatra ny paty fa raha tsy izany dia ho lasa musy izy rehefa endasinao. Azonao atao ny mitsapa azy io. Ny paty dia tokony ho tsakoina kely eo afovoany


        Esory amin'ny rano ny paty ary apetaho eo amin'ny vata fampangatsiahana. Avelao ny hafanana ambiny hanampy amin'ny fanalefahana ny hamandoana be loatra. Izany no fanalahidy hialana amin'ny fotaka sy poti-potaka. Aza kobanina amin'ny rano mangatsiaka ny paty fa hampiditra hamandoana be loatra ka hahatonga ny paty hiraikitra tsara amin'ny wok.


        Tsipazo manify ny Char sui; Nasiany sira kely sy poivre noir mba hanandrana ny makamba; Tapaho ny atody 2 ary kapohina tsara mandra-pahitanao ny fotsy fotsy; Julienne ny poivre, karaoty, tongolo ary tetehina 1,5 santimetatra ny tongolo gasy. Alohan'ny handrahoana dia afangaro tsara ao anaty vilia daholo ny akora saosy rehetra.


        Avereno ambony ny afo ary hafanaina ny saosy. wok mandra-fifohana sigara. Asio menaka sotrokely vitsivitsy ary ahodino izany mba hamoronana sosona tsy miraikitra. Araraka ao ny atody dia andrasana hipetraka. Avy eo dia vakio ny atody ho tapaka lehibe. Atsofohy amin'ny sisiny ny atody mba hanana toerana handrahoana ny makamba. Mafana be ny wok, 20 segondra monja vao lasa mavokely ny makamba. Atsipazo amin'ny sisiny ny makamba ary atsipazo ny char siu mandritra ny 10-15 segondra amin'ny hafanana avo mba hamerenana indray ny tsirony. Esory daholo ny proteinina rehetra dia atokana.


        Ampiana menaka 1 sotrokely amin'ny lafaoro iray ihany, miaraka amin'ny tongolo gasy sy karaoty. Omeo kobanina haingana izy ireo dia ampio ny paty. Atsofohy mandritra ny minitra vitsivitsy ny paty.


        Arotsaka ny saosy miaraka amin'ny legioma rehetra afa-tsy ny tongolo gasy. Ampidiro ao anaty wok indray ny proteinina. Afangaro haingana mba hahazoana antoka fa mitambatra tsara ny tsirony. Rehefa tsy mahita poti-bary fotsy ianao dia ampio ny tongolo gasy ary atsipazo amin'ny farany.


        Alohan'ny hanompoana dia omeo tsirony foana mba hanitsiana ny tsirony. Araka ny efa nolazaiko teo aloha dia mety hiovaova ny haavon'ny sodium ny marika maromaro amin'ny vovo-kary, pasteky kary, ary na saosy soja aza.