Ny akora ho an'ny voanjo be proteinina Dosa:

• voanjo na voanjo
• Vry
• Urad dal
• Chana dal
• Moong dal
• Ravim-bary
• Syle maitso
• Zanaka
• Tonga< /li>
• Sira
• Menaka na ghee

Tena matsiro sy mahavelona tokoa ity dosa voanjo misy proteinina ity. Mba hanaovana izany, atombohy amin'ny fampifangaroana ny vary voatoto sy voatoto, chana dal, urad dal, ary moong dal ao anaty grinder. Ampio voanjo, sira, ravina kary, ginger ary sakay maitso. Totoina ireo akora ireo mba ho marin-tampona. Araraka amin'ny lafaoro mahamay io koba io mba ho endrika boribory. Asio menaka na ghee ary andrahoy ny dosa mandra-pahatongany ho volomparasy. Raha vao maina ny dosa dia esory avy ao anaty lasitra ary arosoy mafana miaraka amin'ny chutney na sambar. Ity dosa ity dia tsy manankarena amin'ny proteinina fotsiny fa mahatonga ny safidy sakafo maraina tsara sy mahasalama koa.