Ireo akora ilaina:

• Taon-akoho 3 lbs, notapatapahina ho cubes
• Menaka oliva 1/4
• 2 sotrokely ranom-boasarimakirana
• Tongolo gasy 3 jirofo, voatetika
• Paprika 1 sotrokely
• Komina 1 sotrokely
• Sira sy dipoavatra mba hanandrana
• 1 lehibe tongolo mena, notapatapahina
• 2 lakolosy poivre 2, notapatapahina

Ireo kabao akoho ireo dia mety tsara amin'ny sakafo haingana sy mora eny amin'ny giro. Ao anaty vilia lehibe iray, mampifanaraka ny menaka oliva, ranom-boasary makirana, tongolo gasy, paprika, komina, sira, ary dipoavatra. Ampio ny akoho ao anaty vilia ary atsipazo amin'ny akanjo. Saronana ary arotsaka ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 30 minitra farafahakeliny ny akoho. Afanaina mialoha ny fanetezana ho an'ny hafanana midadasika. Atsofohy amin'ny skewer ny akoho marinated, tongolo mena ary lakolosy. menaka kely ny makarakara makarakara. Apetraho eo amin'ny gilasy ny skewers ary andrahoy, mihodina matetika mandra-pahatongan'ny akoho tsy mavokely intsony eo afovoany ary ny ranom-boankazo dia lasa mazava, 15 minitra eo ho eo. Manompoa miaraka amin'ny lafy tianao indrindra ary ankafizo!