Ho an'ny Marination: Ao anaty vilia baolina iray, asio paneer, sira, menaka voanio, degi mena, asafoetida kely ary marinate tsara. Ampio poivre maitso, lakolosy mena, tongolo ary afangaro tsara daholo ny zava-drehetra.

Ho an'ny fangaron'ny Curd Hung: Ao anaty vilia iray dia asiana ronono nahantona, mayonnaise, vovon-tsakay mena degi, asafoetida iray, ary vovon-koriana. . Vovoka komina kely, sira mba hanandrana, lafarinina grama natono ary afangaro tsara. Alefaso ao anaty vilia ny fangaro paneer marinated ary afangaro tsara ny zava-drehetra. Avela hilona 10 minitra.

Ho an'ny koba: Arotsaka ao anaty vilia baolina ny lafarinina voadio. Lafarinina varimbazaha manontolo, sira mba hanandrana, ronono ary rano. Mametafeta koba semi malefaka. Asio menaka ary kobano tsara indray. Sarona amin’ny lamba mando ary miala sasatra mandritra ny 10 minitra.

Ho an’ny Masala: Arotsaka ao anaty vilia iray ny kardamôma mainty, ny kardamôma maitso, ny poivre mainty, ny jirofo ary ny voan-trondro. Asio voanio komina, voanio fennel, sira mba hanandrana, ravina fenugreek maina, ravina solila maina.

Ho an'ny salady: Arotsaka ao anaty vilia ny tongolo voatetika, sakay maitso, sira, ranom-boasarimakirana ary afangaro tsara.

Ho an'ny Paneer Tikka: Atsipazo ny legioma sy ny paneer ary avela ho ampiasaina. Atsofohy eo amin'ny lapoaly ny ghee, rehefa mafana dia atsofohy eo amin'ny lapoaly ny skewers paneer tikka efa voaomana. Afangaro amin'ny ghee ary andrahoy amin'ny lafiny rehetra. Alefaso eny amin'ny lovia ny tikka efa masaka ary avela ho ampiasaina bebe kokoa.

Ho an'ny Roti: Makà ampahany kely amin'ny koba ary ahodino manify amin'ny alalan'ny pin. Afanaina vilany fisaka dia atsao amin'ny andaniny roa, asiana ghee ary andrahoy mandra-pahavaratra ny andaniny roa. Avelao hampiasaina bebe kokoa.

Ho an'ny fanangonana Paneer Tikka Roll: Makà roti iray ary apetraho eo afovoan'ny roti ny salady. Ampio chutney mint, paneer tikka efa voaomana, afafazo masala ary aforeto. Karakarao amin'ny sampana koriana izy ary aroso mafana.