Nankhatai Recipe tsy misy lafaoro

Ny akora ilaina:
- 1 kaopy lafarinina (maida) 1 kaopy
- siramamy vovoka ½ kaopy
- semolina (rava) ½ kaopy li>
- Ghee ½ kaopy
- Soda fandrahoan-davenona
- Podôma kardamôma ¼ sotrokely
- Adamoma na pistachio hanaovana garnish (tsy voatery) < /ul>
Nankhatai dia mofomamy mofomamy indiana malaza miaraka amin'ny tsiro malefaka. Araho ity fomba fanamboarana tsotra ity mba hanamboarana nankhatai matsiro ao an-trano. Afanaina mialoha ny lapoely amin’ny afo midadasika. Ampio ny lafarinina rehetra, semolina ary atsipazo mandra-paha-manitra. Alefaso amin'ny lovia ny lafarinina ary avelao hihena. Ao anaty vilia fampifangaroana, ampio siramamy sy ghee. Kapohina mandra-pahavaratra. Ampio ny lafarinina efa nangatsiaka, soda, vovoka kardamôma, ary afangaro tsara mba ho koba. Afanaina mialoha ny vilany tsy miraikitra. Hosorana menaka. Makà ampahany kely amin'ny koba ary amboary ho baolina. Tsindrio ny ampahany amin'ny almond na pistachio eo afovoany. Avereno miaraka amin'ny koba sisa tavela. Apetraho eo amin'ny vilany izy ireo. Andrahoina amin'ny afo malefaka mandritra ny 15-20 minitra. Rehefa vita dia avela hampangatsiaka izy ireo. Arosoy ary ankafizo!