Ny akora ilaina:

• Ondry
• Tonga voatetika madinika
• Tomatoa voatetika madinika
• Yaourt
• Podèt ginger-garlic
• Voavovoka turmeric
• Voavoky sakay mena
• Voany komina
• Vovoka koriana
• Garam Masala
• Sira hanandrana
• Menaka

Torolalana:

1. Afanaina ao anaty vilany ny menaka ary asio voanio komina. Afangaroy mandra-pahatonga azy ireo hitsikitsika.

2. Ampio tongolo voatetika madinika ary andrahoy mandra-pahatongany ho lasa mivolombolamena.

3. Asio paty ginger sy tongolo lay ary andrahoy mandra-pahalevon'ny fofona manta.

4. Ampio ny turmeric, vovon-tsakay mena, vovoka koriander ary garam masala. Andrahoy amin'ny afo kely mandritra ny iray minitra.

5. Ampio voatabia voatetika ary andrahoy mandra-pisaraka ny menaka.

6. Ampio ny henan'omby, yaorta ary sira. Andrahoy amin'ny afo midadasika mandra-pahafoizan'ny menaka.

7. Ampio rano raha ilaina ary avela ho masaka mandra-pahalemy ny henan’omby.

8. Karakarao amin'ny cilantro ary aroso mafana.