Ny akora ilaina:
1 kaopy Chilka Moong Dal (azo ampiasaina ny moong iray manontolo)
Vy 1/4 kaopy
Epinara 1 bunched
Sily maitso (araka ny tsirony)
1 Knob kely ginger
Ravin'ny koriander
Rano (araka izay ilaina)
Sira araka ny tsirony
Sira voankazo (Eno) fonosana kely 1
Vovoka sakay mena
Ho an'ny Tadka:-
Menaka 2 sotrokely
Voana voantsinapy
Voany Sesame Fotsy
Voavoky ny Asafoetida (Hing)
Raviny Karemy
Koriana voatetika
Vanio voakiky

Fomba:< br>Ao anaty vilia mixer, maka 1 kaopy Chilka Moong Dal
& 1/4 kaopy vary (atsoboka mandritra ny 3-4 ora)
Ampidiro epinara 1 bunch
Ampiana sakay maitso (araka ny tsirony)< br>Asiana kibay kely avy amin’ny ginger
Arotsaka ny raviny koriana
Ampiana rano kely dia kosehina ho kobanina malefaka
Asiana sira araka ny tsirony
Ataovy vonona ny lovia voahosotra sy ny etona
Ampiana kely 1 fonosan'ny sira voankazo (Eno)
(Mba hanaovana dhokla mitambatra dia ampiasao ny antsasaky ny fonosan'ny Eno ho an'ny antsasaky ny koba ho an'ny thali tsirairay)
Afindrao ao anaty takelaka misy menaka ny koba
Fafafazany vovobony sakay mena
Tehirizo ity lovia amin'ny etona efa nafanaina mialoha
Sarony amin'ny lamba ny sarom-bilany
Etona dhokla mandritra ny 20 mn amin'ny hafanana be
Manomana Tadka:-
Afanaina menaka 2 sotro ao anaty vilany
Ampiana voantsinapy, Hing , Ravin'akoho sy voatetika
Tetehina ho efamira ny Dhokla
Arotsaka ny tadka amin'ny dhokla voatetika
Haingo Ravinkazo voatetika sy voanio voakiky
Ankafizo ny Moong Dal sy Palak Dhokla mamy miaraka amin'ny Chutney