Ingrédients

• Paneer - 250g
• Yogurt - 2 sotrokely
• Mametaka Ginger-Garlic - 1 tsp
• Tormique Vovoka - 1/2 tsp
• Voavoky sakay mena - 1 tsp
• Vovoka koriana - 1 tsp
• Garam Masala - 1 tsp
• Chat Masala - 1/2 tsp
• Sira - hanandrana
• Menaka - 2 sf
• Cream vaovao - 2 sotrokely
• Ravinkazo koriana - ho fanaingoana

Torolalana

1. Afangaro ao anaty vilia iray, afangaro yaourt, pasteur ginger-gail, vovon-tsavony, vovon-tsakay mena, vovoka korianara, garam masala, chat masala, ary sira.
2. Ampidiro cubes paneer ny fangaro ary avela hilona 30 minitra.
3. Ao anaty lapoely dia afoy menaka ary ampio ny paneer marinated. Andrahoy mandra-pivadika volontsôkôlà ny paneer.
4. Farany dia asiana crème vaovao sy ravin-koriana. Afangaro tsara ary andrahoy mandritra ny 2 minitra hafa.
5. Raiso amin'ny ravina koriana ary aroso mafana.