Ingarany:
• Broccoli
• Taody nahantona
• Paneer
• Cashews
• Espices

Ianaro ny fomba fanaovana Broccoli Malai tsy misy Malai. Ny recipe dia misy akora mahasalama toy ny broccoli, curd, ary paneer. Ny marinade dia misy cashews nopotehina, curd mihantona, paneer, ary zava-manitra ho an'ny tsirony. Mamorona marinate mahasalama sy mamy ho an'ny broccoli. Ampiasao marinate tsy misy crème ho an'ny safidy mahasalama. Fanomanana ny broccoli ho endasina amin'ny rivotra amin'ny alalan'ny famotehana rano be loatra.

Ianaro ny fomba fanaovana holatra sakay mamy ho sakafo na sakafo matsiro. Ny fanomanana dia ny fandrahoan-tsakafo holatra miaraka amin'ny lafarinina katsaka, sira, dipoavatra mainty ary paty tongolo ginger. Endasina amin'ny lelafo kely ny holatra mba ho malefaka ary ampitomboy ny lovia miaraka amin'ny tongolo voatetika sy capsicum.

Manomana holatra sakay matsiro sy mamy miaraka amin'ny saosy mamy. Afangaro ny ginger, tongolo gasy, tongolo, ary capsicum amin'ny lelafo lehibe mba hanesorana sy hanitra. Ampitomboy amin'ny saosy soja, saosy sakay, vinaingitra, ary slurry lafarinina katsaka mba hifandanja tsara.

Manao sandwich coleslaw matsiro sy mahasalama. Manampy ireo akora isan-karazany toy ny laisoa volomparasy sy maitso, mayonnaise tsy misy atody, ary fanampin-tsakafo hanaovana coleslaw. Ny maha-zava-dehibe ny fanapahana sy fampifangaroana tsara ny ravina laisoa ho an'ny tsirony sy ny firafitry ny salady tsara indrindra.

Manomàna salady coleslaw miloko sy mamy miaraka amin'ny akanjo marevaka. Ny akanjo dia vita amin'ny mayonnaise, vinaingitra, siramamy, dipoavatra mainty, ary saosy voantsinapy ho fanampin'ny tsirony.

Resaka mora sy mahasalama ho an'ny kebab soja be proteinina. Ny soja kebab dia manankarena proteinina ary be fibre, ka mahatonga azy ireo ho safidy sakafo hariva na sakafo hariva. Andrahoy ny soja soja, atao caramelize ny tongolo, ary asio zava-manitra mba hamoronana sakafo matsiro.