Fangaroana:

Manomana Chaat Masala:
-Sabut kali mirch (Poivre mainty) 1 tsp
-Sabut dhania (voa koriana) 1 ½ tbs< br>...(lisitra antsipirihan'ny akora ilaina)...
Omano ny Khatta Pani:
-Rano 5 kaopy na araka izay ilaina
-Imli pulp (Tamarind pulp) 5-6 tbs na ny tsirony
-Chanay (Chickpeas) nandrahoina 2 kaopy
-Aloo (ovy) nandrahoina & cubes 3 antonony
-Pyaz (Onion) peratra 1 antonony
-Hara dhania (koriander vaovao) voatetika

Torolalana:

Omano ny Chaat Masala:
-Ao anaty lapoely dia asiana poivre noir, voantsinapy, voanio komina, voanio karaoty, ginger maina, afangaro tsara & maina atsofohy mandra-pahamanitra (2-3 minitra).
-...(toro-hevitra momba ny fandrahoan-tsakafo)...