Elatra Sinoa Crispy Salt & Pepper

Fangaroana:

Elatra akoho misy hoditra 750g
Poivre mainty ½ tsp
Sira mavokely Himalaya ½ tsp na ny tsirony
Soda fanondrahana ½ tsp
Mametaka tongolo gasy 1 & ½ tsp
Vilafarin-katsaka ¾ kaopy
Koba tsara toto ½ Kaopy
Poivre noir ½ tsp
Poudin'akoho ½ tsp
Sira mavokely Himalaya ½ tsp na araka ny tsirony
Vovoka paprika ½ tsp
Voavo voantsinapy ½ tsp (tsy voatery)
Poivre fotsy ¼ tsp
Rano ¾ kaopy
Menaka fandrahoana
Menaka fandrahoan-tsakafo 1 sotro
Dibera ½ sotrokely (tsy voatery)
Tongolo gasy voatetika ½ sotro
Oignon notetehina 1 antsasany
Sakay maitso 2
Sylo mena 2
Poivre mainty voatoto mba hanandrana

Torolalana:

< ul>

Arotsaka ao anaty vilia iray ny elatry ny akoho, vovoka poivre mainty, sira mavokely, soda fanaova-mofo, paty tongolo gasy ary afangaro tsara, saronana sy alona mandritra ny 2-4 ora na mandritra ny alina ao anaty vata fampangatsiahana.

Ao lovia iray, asiana lafarinina katsaka, lafarinina rehetra, poivre noir, vovon-akoho, sira mavokely, vovon-tsakay, vovon-tsinapy, vovo-poivre fotsy ary afangaro tsara.

Ampidiro rano ary afangaro tsara.

Atsobohy & asio elatra efa nalona.

Ao anaty lafaoro, aforeto ny menaka mahandro (140-150C) ary endasina amin'ny afo midadasika mandritra ny 4-5 minitra ny elatry ny akoho, esory ary avela hilona 4. -5 minitra dia endasina indray amin'ny lelafo lehibe mandra-pahatongan'ny volontsôkôlà volamena sy mangotraka (3-4 minitra).

Ao anaty lafaoro, asiana menaka mahandro sy dibera ary avela hiempo.

Ampidiro. tongolo gasy, tongolo, sakay maitso, sakay mena ary afangaro tsara.

Ampio elatra nendasina izao ary saromana mandritra ny iray minitra.

Arotsaka ny poivre mainty voatoto dia afangaro tsara ary aroso!