• Manomana Khushboo Masala:
  • Javitri (Mace) 2 lelany
  • Hari elaichi (Kardamôma maitso) 8-10
  • Darchini (Kinnamon) 1
  • Jaifil (Nutmeg) 1
  • Laung (Cloves) 3-4
• Manomana Korma:
  • Ghee (Dibera nohazavaina) 1 kaopy na araka izay ilaina
  • Pyaz (Onion) voatetika 4-5 antonony
  • Akoho afangaro boti 1 kg
  • Hari elaichi (maitso) cardamom) 6-7
  • Sabut kali mirch (Poivre mainty) 1 tsp
  • Laung (Cloves) 3-4
  • Adrak lehsan paste (Ginger garlic paste) 1 & ½ sotro
  • Voavo Dhania (vovoka koriana) 1 & ½ sotro
  • Voavo kashmiri lal mirch (sakay mena Kashmiri) 1 sotro
  • Sira mavokely Himalaya 1 & ½ tsp na araka ny tsirony
  • Zeera vovoka (vovoka komina) 1 tsp
  • Lal mirch vovoka (vovoka sakay mena) ½ sotrokely na ny tsirony
  • Garam masala vovoka ½ tsp
  • Dahi (Yogurt) 300g
  • Rano 1 & ½ kaopy
  • Rano mafana 1 kaopy
  • Rano kewra 1 & ½ tsp

Omano ny Khushboo Masala:

• Ao amin'ny maty & pestle, asio mace, cardamom maitso, tapa-kazo kanelina, nutmeg, jirofo & fitotoana hanaovana vovoka & atokana.

Omano Korma:

• Ao anaty vilany dia asiana dibera efa mazava ary avela hiempo.
• Ampio tongolo sy endasina amin'ny afo midadasika mandra-pahatongan'ny volamena, alao ary apetaho ao anaty lovia ary avela ho maina mandra-pahavaratra.
• Ao anaty vilany iray ihany, ampio akoho ary afangaro tsara mandra-piova loko.
• ... (Tsy feno ny antsipirian'ny recette).