Corn crispy
- Fangaroana:
Katsaka mangatsiatsiaka 2 kaopy
½ kaopy lafarinina katsaka
½ kaopy lafarinina
1 sf paty tongolo gasy
sira
Poivre
2 sf paty Schezwan
Ginger 2, voatetika madinika
2 sotro tongolo gasy, voatetika madinika
2 sotrokely ketchup
1 Capsicum, voatetika madinika
1 sotro sakay mena Kashmiri
1 tongolo voatetika madinika
br> Menaka ho endasina - Fomba:
Arotsaka ao anaty vilany lehibe ny rano 1 litatra misy sira 1 tsp. Andrahoina mandritra ny 5 minitra farafahakeliny ny voan-katsaka. Sasao ny katsaka.
Ataovy ao anaty vilia lehibe ny katsaka. Ampio tongolo gasy 1 sotrokely ary afangaro tsara. Ampio lafarinina 2 sf, lafarinina katsaka 2 sotro ary atsipazo. Avereno mandra-pampiasa ny lafarinina sy ny lafarinina katsaka rehetra. Sivanina mba hanesorana izay lafarinina mivaingana. Endasina amin'ny menaka mafana salantsalany ao anatin'ny andiany 2 mandra-pahavaratra. Esory amin'ny taratasy misoroka. Mialà sasatra mandritra ny 2 minitra ary atsipazo mandra-pahatongan'ny loko volamena. Afanaina ao anaty vilany ny menaka 1 tbsp. Ampio ny tongolo voatetika, ginger ary tongolo lay. Sauté hatramin'ny volamena. Ampio ny sakay maitso voatetika, capsicum ary afangaro. Ampio ny paty schezwan, ketchup, vovoka sakay mena Kashmiri, sira sy dipoavatra mba hanandrana ary afangaro. Ampio ny katsaka ary afangaro tsara. Aroso mafana.