Fiesta hanitra an-dakozia

Chapati Noodles

Chapati Noodles

Ingrédients

  • Chapati
  • Legioma safidinao (oh : lakolosy, karaoty, paiso)
  • Zava-manitra (oh : sira, poivre, komina)
  • Menaka fandrahoana
  • Saosy sakay (tsy voatery)
  • Saosy soja (tsy voatery)

Torolalana

Chapati Noodles dia sakafo hariva haingana sy matsiro izay azo omanina ao anatin'ny 5 minitra monja. Atombohy amin'ny fanapahana ny sisa tavela amin'ny chapatis ho manify mba hitovy amin'ny paty. Afanaina menaka mahandro kely ao anaty lapoely amin'ny afo midadasika. Ampio ny legioma voatetika nofidinao ary sarony mandra-pahalemy.

Manaraka, ampio ny chapati strips ao anaty vilany ary afangaro tsara amin'ny legioma. Asio zava-manitra toy ny sira, dipoavatra, ary komina mba hanamafisana ny tsirony. Ho an'ny daka fanampiny, azonao atao ny manondraka saosy sakay na saosy soja eo ambonin'ilay fangaro ary tohizana ny sauté mandritra ny iray minitra.

Rehefa mitambatra tsara sy mafana ny zava-drehetra, dia arosoy mafana ary ankafizo ny Paty Chapati matsiro anao ho sakafo hariva na laoka tonga lafatra!