Ireo akora:

• Pambamba - 400 Gm
• Rono - 1 kaopy
• Oignon - 1 (voatetika)
• Tongolo gasy - jirofo 2 (voatoto)
• Ginger - 1 inch (voatoto)
• Paste komina - 1 sotro
• Voavona sakay mena - andrana
• Vovoka Garam Masala - 1 tsp
• Siramamy sotro
• Menaka - ho endasina
• Sira - hanandrana

1. Atombohy amin'ny famafana menaka ao anaty lapoely amin'ny hafanana midadasika.
2. Arotsaka ny tongolo voatetika ary sarony mandra-pahavaratra.
3. Afangaro ny tongolo gasy voatetika sy ny sakamalaho efa voatetika, andrahoy mandra-pahandroana.
4. Ampidiro ny paty komina ary afangaro tsara, avela handrahoina mandritra ny iray minitra eo ho eo.
5. Ampidiro ao anaty vilany ny makamba. ary asiana sira, vovon-tsakay mena ary siramamy kely. Afangaroy mandra-pivadika mavokely sy manjavozavo ny makamba, eo amin’ny 3-4 minitra eo ho eo.
6. Arotsaka ao anaty ronono ny fangaro ary avela handrahoina mandritra ny 2-3 minitra hafa mandra-pahatonga somary matevina.
7. Fafafazany ny vovo-garam masala eo ambonin'ilay lovia, ahetsiketsika farany, ary andrahoy mandritra ny iray minitra fanampiny.
8. Arosoy mafana, ampiarahina amin'ny vary na mofo mba hahazoana sakafo mahavelona.