Ireo akoho hanendasany ny akoho (Arosoy 2-3 olona miaraka amin'ny vary fotsy)strong>p>

• 1 lb ny fen'akoho, tapahana 1. 5 santimetatra cubes
• Tongolo gasy 2 sotrokely
• poivre mainty hanandrana
• 1,5 tsp de soja
• 1/>2 tsp sira
• li>
• 3/>8 tsp soda fanaova
• 1 atody fotsy
• 0,5 sf de hydroéthylamidon (arotsaka ao anaty marinade)
• 1 kaopy avy amin'ny ovy (ampiasao handrakofana ny akoho)
• menaka 2 kaopy hanendasany ny akoho

Ingaron'ny saosystrong>< /p>

• Tantely 2 sf
• siramamy 3 sf
• Saosy soja 2,5 sf
• rano 3 sf
• li>
• 2,5 sotrokely ketchup
• 1 sotrokely vinaingitra
• Rano fery ovy mba hampahamena ny saosy (2 sotrokely voanio ovy afangaro amin'ny rano 2 sotrokely)
• 1 sf menaka sesame
• 1,5 sf voanio sesame 1,5 sotro fihinanana
• Signon voatetika ho fanaingoana

Torolalana strong>

Teteza kely tsy misy taolana sy hoditra eo amin'ny tongotry ny akoho ho tapany mirefy 1 santimetatra. Azonao ampiasaina ny tratran'ny akoho raha tianao. Afangaro ny akoho miaraka amin'ny tongolo gasy 1 sotrokely, saosy soja 1,5 sotrokely, sira 1/>2 sotrokely, poivre noir 3/> 8 sotrokely, fotsin'atody 1, ary 1/> 2 sotro fihinanana. hydroéthylamidon. Voankazo katsaka, ovy na vomanga mamy, miasa izy rehetra, miankina amin'ny fampiasanao ny coating taty aoriana. Afangaroy ny zava-drehetra mandra-pahatongany tsara. Saronana ary avela hipetraka mandritra ny 40 minitra.

Ampidiro ao anaty fitoeran-javatra lehibe ny antsasaky ny hydroéthylamidon. Aparitaho izany. Ampio ny akoho. Sarona ny hena miaraka amin'ny antsasany hafa amin'ny hydroéthylamidon. Apetaho ny sarony ary kobanina mandritra ny minitra vitsivitsy na mandra-pahafeno tsara ny akoho. Afanaina ny menaka hatramin'ny 380 F. Ampio tsikelikely ny akoho. Ao anatin'ny 2 minitra latsaka dia ho tsapanao fa mihamavo ny ety ivelany ary somary mavo ny loko. Esory izy ireo. Dia hanao ny andiany faharoa isika. Alohan'izany dia azonao atao ny manarato ireo bitika kely rehetra ireo. Tazony amin'ny 380 F ny mari-pana, ary endasina ny ampahany faharoa amin'ny akoho. Rehefa vita dia avelao hijanona mandritra ny 15 minitra eo ho eo ny akoho rehetra ary endasina indroa ny akoho. Ny endasina indroa dia hampitombina ny crunchy ka haharitra ela kokoa. Amin'ny farany dia hosaronantsika saosy manjelanjelatra ny akoho Raha tsy endasinao avo roa heny izany dia mety tsy ho mangotraka ilay akoho rehefa aroso. Araho maso fotsiny ny loko. Ao anatin'ny 2 na 3 minitra eo ho eo dia ho tonga amin'io loko volamena tsara tarehy io. Esory ireo ary apetraho. Manaraka, hanao ny sauce isika. Ao anaty vilia lehibe iray, ampio siramamy mena 3 sotro, tantely 2 sotro, saosy soja 2,5 sotro, ketchup 2,5 sotro, rano 3 sotro, vinaingitra 1 sotro. Afangaro izy ireo mandra-pahatongany tsara. Apetraho eo amin'ny fatana ny fatanao ary arotsaka ao daholo ny saosy rehetra. Amporisihina foana ny saosy amin'ny hafanana midadasika. Atao mangotraka ary arotsaka ao anaty ranom-boankazo ovy mba hampahamena ny saosy. Ity dia 2 sotrokely voanio ovy afangaro amin'ny rano 2 sotrokely. Afangaro hatrany mandra-pahatongany ho lasa syrup manify. Avereno ao anaty lafaoro ny akoho, miaraka amin'ny menaka sesame sy 1,5 sotro sesame voatoto. Atsipazo ny zava-drehetra mandra-pahafeno tsara ny akoho. Esory izy ireo. Karakarao miaraka amin'ny tongolo voatetika dia vita.