FOTOANA:
Rono (Manta) - 2 litatra (Omby/ ombidia)
Ranona voasarimakirana/ vinaingitra - 5 ka hatramin'ny 6 sotro fihinanana
ANAO FOTOANA FOTOTRA:-
Fromazy vaovao - 240 g ( avy amin'ny ronono 2 litatra)
Asidra citric - 1 tsp (5g)
Soda fanaova - 1 tsp (5g)
Rano - 1 tbsp
Dibera sira - 1/4 kaopy (50g)
Ronono (Nandrahoana)- 1/3 kaopy (80 ml)
Sira - 1/4 tsp na araka ny tsirony

Torolalana:
1. Afanaina moramora ao anaty vilany ny ronono amin'ny afo kely, ary kobanina tsy tapaka. Tandremo ny hafanana eo anelanelan'ny 45 ka hatramin'ny 50 degre Celsius, na mandra-pahafatiny. Atsaharo ny afo ary asiana vinaingitra na ranom-boasarimakirana tsikelikely eo am-pihetsiketsehana, mandra-pahatonga ny ronono misaraka ka misaraka ho solida sy whey.
2. Atsofohy ny ronono voatoto mba hanesorana ny whey be loatra, ka potehina rano betsaka araka izay azo atao.
3. Afangaro ny asidra citrique sy ny rano ao anaty vilia iray, avy eo asio soda fanosotra mba hamoronana vahaolana citrate sodium mazava.
4. Afangaro ao anaty “mixeur” ny fromazy efa voatetika, ny solution sodium citrate, ny dibera, ny ronono, ary ny sira mandra-pahalemy.
5. Alefaso ao anaty vilia tsy misy hafanana ny fangaro fromazy ary andrahoy indroa mandritra ny 5 na 8 minitra.
6. Hosorana menaka ny lasitra plastika.
7. Araraka ao anaty lasitra efa nasiana menaka ny fangaro dia avela hampangatsiaka amin'ny mari-pana ao amin'ny efitrano alohan'ny hametrahana azy ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 5 ka hatramin'ny 6 ora eo ho eo mba hapetraka.