Achari Mirchi

-Hari mirch (sakay maitso) 250g
-Menaka 4 sotro fihinanana
-Karry patta (Ravinkazo curry) 15-20
-Dahi (Yogurt) nesorina ½ kaopy
-Sabut dhania (voa koriana) nototoina ½ tsp
-Sira mavokely Himalaya ½ tsp na hanandrana
-Zeera (voa komina) nendasina sy nototoina 1 tsp
-Lal mirch powder (Voavo sakay mena) 1 tsp na araka ny tsirony
-Saunf (voa fennel) voatoto 1 tsp
-Voavo haldi (vovoka turmeric) ½ tsp
-Kalonji (voa Nigella) ¼ tsp
-Jus de citron 3-4 sotrokely
Tori-lalana:
- Tetehina roa ny sakay maitso ary atokana.
- Ao anaty lapoely, asiana menaka mahandro, ravina kary ary endasina mandritra ny 10 segondra.
- Ampiana sakay maitso, afangaro tsara ary andrahoy mandritra ny iray minitra.
- Ampiana yaourt, voan-drambony, sira mavokely, voanio komina, vovon-tsakay mena, voan'ny fennel, vovoka turmeric, voanio nigella, afangaro tsara ary andrahoy amin'ny afo midadasika mandritra ny 1-2 minitra, sarony ary andrahoy amin'ny afo kely 10- 12 minitra.
- Ampiana ranom-boasarimakirana, afangaro tsara ary andrahoy mandritra ny 2-3 minitra.
- Aroso miaraka amin'ny paratha!