Virtuves garšu fiesta

Žāvēti augļi Ladoo

Žāvēti augļi Ladoo

Ladoo žāvētu augļu recepte

Sagatavošanas laiks: 10 min.

Gatavošanas laiks: 15 min.

Porcijas: 6–7

Sastāvdaļas:

  • Mandeles - 1/2 tase
  • Indijas rieksti - 1/2 tase
  • Pistācijas - 1/4 tase
  • Valrieksts — 1/2 tase (pēc izvēles)
  • Datumi bez kauliņiem — 25 n.
  • Kardamona pulveris – 1 tējkarote
  • Metode:

    1. Paņemiet pannu un ielieciet tajā dažas mandeles. Cepiet tās sausai 5 minūtes.
    2. Pēc tam pievienojiet Indijas riekstus un visu apgrauzdējiet vēl 5 minūtes.
    3. Pēc tam pievienojiet pistācijas un grauzdējiet visu vēl 3 minūtes.
    4. >
    5. Izņemiet tos visus no pannas un ielieciet pannā valriekstus. Cepiet tos 3 minūtes un atstājiet malā.
    6. Tagad pievienojiet dateles bez kauliņiem un grauzdējiet 2–3 minūtes.
    7. Grauzdētās dateles paturiet malā.
    8. li>Kad rieksti ir pilnībā atdzisuši, ievietojiet tos virtuves kombainā vai miksera burkā.
    9. Sasmalciniet tos rupjā masā. Pārlejiet šo maisījumu lielā bļodā.
    10. Tagad ielieciet grauzdētos datumus virtuves kombainā un samaļiet tos, līdz tie ir skaisti un mīksti.
    11. Tagad pievienojiet rupjā veidā. malti rieksti un kardamona pulveris.
    12. Vēlreiz sablendē, līdz tie visi ir apvienoti.
    13. Sagatavoto maisījumu pārnes uz šķīvja un uz plaukstām uzklāj nedaudz gī.
    14. Paņemiet mazliet sauso augļu maisījuma plaukstās un veidojiet to laddoo.
    15. Atkārtojiet procesu ar atlikušo sauso augļu maisījumu.
    16. Žāvētu augļu laddoo ir gatavi pasniegšanai.

    Šī Dry Fruit Ladoo ir uzkoda bez vainas sajūtas, kas pagatavota no dažādiem riekstiem un datelēm, bagāta ar uzturvielām un nesatur mākslīgos saldinātājus. Izbaudiet šos veselīgos laddoos kā barojošu iespēju gan bērniem, gan pieaugušajiem!