• Vistas stilbiņi 9
• Adrak lehsan pasta (ingvera ķiploku pasta) 1 ēdamkarote
• Himalaju rozā sāls ½ tējkarote
• Ūdens 1 un ½ glāze
• Hara dhania (svaiga koriandra) sauja
• Aloo (kartupeļi) vārīti 2-3 vidēji
• Sīpolu pulveris 1 tējkarote
• Zeera pulveris (ķimenes pulveris) 1 tējkarote
• Lal mirch (sarkanais čili) sasmalcināts ½ ēdamkarotes
• Kali čili pulveris (melno piparu pulveris) 1 un ½ tējkarote
• Žāvēts oregano 1 tējk.
• vistas pulveris ½ ēd.k. (pēc izvēles)
• sinepju pastas 1 ēdamkarote (pēc izvēles)
• Citronu sula 1 ēd.k.
• Rīvēts siers pēc vajadzības
• Maida (Universālie milti) 1 glāze
• Anday (olas) saputota 1-2
• Sasmalcinātas kukurūzas pārslas 1 glāze aizstājējs: rīvmaizes
• Cepamā eļļa cepšanai

-Vok pannā pievienojiet vistas stilbiņus, ingvera ķiploku pastu, rozā sāli un ūdeni, labi samaisiet un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pārklājiet un vāriet uz vidējas uguns. uzliesmo 12–15 minūtes, pēc tam vāra uz lielas liesmas, līdz izžūst.
-Ļaujiet tai atdzist.
-Noņemiet skrimšļus no stilbiņiem un pievienojiet smalcinātājam un paturiet visus tīros kaulus vēlākai lietošanai.
- Pievienot svaigu koriandru un kārtīgi sasmalciniet.
-Bļodiņā sarīvējiet vārītus kartupeļus.
-Pievienojiet sasmalcinātu vistu, sīpolu pulveri, ķimenes pulveri, saberztu sarkano čilli, melno piparu pulveri, kaltētu oregano, vistas pulveri, sinepju pastu, citronu sulu un samaisiet, līdz tas ir labi apvienots.
- Ņemiet nelielu daudzumu maisījuma (60 g) un izklājiet to uz pārtikas plēves.
- Pievienojiet sieru, ievietojiet rezervēto stilbiņa kaulu un nospiediet to, lai izveidotu perfektu stilbiņa formu.
- Pārklājiet vistas stilbiņus. ar universālajiem miltiem, iemērciet sakultās olās, pēc tam apviļojiet ar kukurūzas pārslām.
-Vokpannā uzkarsējiet cepamo eļļu un apcepiet uz vidējas uguns no visām pusēm, līdz tie kļūst zeltaini un kraukšķīgi (veido 9 stilbiņus).
-Pasniedziet kopā ar tomātu kečups!