Virtuves garšu fiesta

Vistas Scampi makaroni

Vistas Scampi makaroni

CISTAS SCAMPI SASTĀVDAĻAS:

  • ►12 unces spageti
  • ►1 1/2 mārciņas vistas gaļas
  • ►1 1/2 tējkarote smalka jūras sāls
  • ►1/2 tējkarote melnie pipari
  • ►1/2 tējkarote universālo miltu
  • ►2 ēdamkarotes olīvu sadalīta eļļa
  • ►6 ēdamkarotes nesālīta sviesta sadalīta
  • ►3/4 glāzes sausā baltvīna chardonnay vai sauvignon blanc
  • ►4 ķiploka daiviņas (1 ēdamkarote malta)
  • ►1 tējkarote citrona miziņas no 1 citrona
  • ►1/4 glāzes citrona sulas no 2 citroniem
  • ►1/3 glāzes smalki sagrieztu pētersīļu
  • ►Pasniegšanai svaigi sasmalcināts parmezāns