Virtuves garšu fiesta

Vīrusu kartupeļu recepte

Vīrusu kartupeļu recepte

Sastāvdaļas

  • Kartupeļi
  • Ķiploki
  • Sīpoli
  • Olīveļļa
  • Sviests
  • li>
  • Siers
  • Skābais krējums
  • Maurloki
  • Bekons

Norādījumi

Šī vīrusu kartupeļu recepte ir lieliski piemērota ātrai un vienkāršai uzkodai. Sāciet ar cepeškrāsns uzkarsēšanu līdz 425 °F (218 °C), lai iegūtu kraukšķīgus grauzdētus kartupeļus. Nomizojiet un sagrieziet kartupeļus kumosa lieluma gabaliņos un ievietojiet tos lielā maisīšanas bļodā.

Kartupeļiem pievienojiet maltu ķiploku, smalki sagrieztu sīpolu, bagātīgi slaciniet olīveļļu un izkausētu sviestu. Visu samaisa, līdz kartupeļi ir labi pārklāti. Lai iegūtu papildu garšu, maisījumu apkaisa ar sieru, sasmalcinātiem maurlokiem un vārītiem bekona gabaliņiem. Pēc garšas varat arī pievienot sāli un piparus.

Kartupeļu maisījumu vienmērīgi izklājot uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru. Cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 25-30 minūtes, pusceļā apgriežot, līdz kartupeļi ir zeltaini brūni un kraukšķīgi.

Kad tas ir izdarīts, izņemiet no cepeškrāsns un ļaujiet tiem nedaudz atdzist. Pasniedziet šos gardos kraukšķīgos kartupeļus ar saldo krējumu mērcēšanai un izbaudiet kā ērtas uzkodas vai iespaidīgu piedevu jebkurai ēdienreizei.