Sastāvdaļas:

• 2 olas
• 1 tomāts, sagriezts
• 1/2 tase spinātu
• 1/4 glāze fetas siera
• Sāls un pipari pēc garšas
• 1 ēdamkarote olīveļļas

Šī vienkāršā un veselīgā brokastu recepte ir vienkāršs un garšīgs veids, kā sāc savu dienu. Nepiedegošā pannā uz vidējas uguns sakarsē olīveļļu. Pievienojiet spinātus un tomātus un sautējiet, līdz spināti ir savīti. Atsevišķā bļodā sakuļ olas ar sāli un pipariem. Pārlej ar olām spinātiem un tomātiem. Vāra, līdz olas ir sacietējušas, tad pārkaisa ar fetas sieru. Pasniedziet karstu un izbaudiet!