Sastāvdaļas:
pērļu prosa milti / bajra /kambu - 1 glāze
kviešu milti - 1/3 tase
sāls
ķimenes - 1 tējkarote
sezama sēklas - 1 tējkarote
ingvera ķiploku zaļā čili pasta - 1 tējkarote
fenugreek lapas / methi /venthaya keerai - 2 tases
koriandra lapas - 1 glāze
grauzdētas kasturi meti - 1 tējkarote
sarkanā čili pulveris - 1 tējkarote
kurkumas pulveris - 1/2 tējk
carom sēklas - 1 ēdamkarote
jogurts/dahi - 1 glāze