ĻOTI LABA OMLETES RECEPTE:

• 1–2 tējkarotes kokosriekstu eļļas, sviesta vai olīveļļas*
• 2 lielas olas, sakultas
• šķipsniņu sāls un piparu
• 2 ēdamkarotes rīvēta siera

VIRZIENI:

Mazā bļodiņā saputo olās un sakuļ ar dakšiņu, līdz kārtīgi sajaucas.

Uz vidēji zemas uguns uzkarsē 8 collu nepiedegošo pannu.

Izkausējiet eļļu vai sviestu pannā un pagrieziet to apkārt, lai pārklātu pannas dibenu.

Pannā pievienojiet olas un pievienojiet sāli un piparus.

Uzmanīgi pārvietojiet olas ap pannu, kad tās sāk iestatīties. Man patīk vilkt olu malas uz pannas centra pusi, ļaujot izbirušajām olām izbirt.

Turpiniet, līdz olas ir sastingušas un omletes virspusē ir plāns vaļīgas olas slānis.

Pievienojiet sieru vienai omletes pusei un uzlieciet omleti uz pašas, lai izveidotu pusmēness.

Izbīdiet no pannas un izbaudiet.
*Nekad neizmantojiet nepiedegošo gatavošanas aerosolu savās nepiedegošajās pannās. Tie sabojās jūsu pannas. Tā vietā pieturieties pie sviesta vai eļļas.

Uzturvielas omletei: Kalorijas: 235; Kopējie tauki: 18,1g; Piesātinātie tauki: 8,5g; Holesterīns: 395mg; Nātrijs 200g, Ogļhidrāti: 0g; Diētiskās šķiedras: 0g; cukuri: 0g; Olbaltumvielas: 15,5 g