Tandoori brokoļu sastāvdaļas:

200 g brokoļu floreti (sasmalcināti)

Kā pagatavot marinējumu

1/2 glāze karināta biezpiena

1 tējkarote Kašmiras sarkanā čili pulvera

1 tējkarote Garam Masala pulvera

1/2 tējkarote melnā sāls

1/2 tējk Chaat Masala

1/2 tējkarote sāls

1 tējkarote ingvera ķiploku pastas

1 tējkarote citronu sulas

2–3 ēd.k. gramu miltu (grauzdēti)

1 ēd.k. sinepju eļļas

Kā pagatavot brokoļus

Ūdens< /p>

Ledus kubiņi

Kā grilēt brokoļus, izmantojot iesmus

Tandūra brokoļu rotāšana

Chat Masala