Virtuves garšu fiesta

Shahi Tukda recepte

Shahi Tukda recepte

Sastāvdaļas: 1 ½ glāzes piena, दूध, 1 ½ glāzes cukurs, चीनी, 4-5 safrāna šķipsnas, केसर, šķipsniņa kardamona pulvera, ाइड र, 5-8 šķēlēs sagriezta maize, ब्रेड, Gī cepšanai, घी

šķīstošajam rabrī: Atlikušais saldinātais piens, मीठा दूध, ¾ glāze kondensētais piens, कंडेंिॲ, ऍसॲ, šķēlēs, drupināt, ब्रेड, šķipsniņa Safrāns, केसर, ¼ tējkarote kardamona pulvera, इलायची पाउडर, 1 tējkarote rožu ūdens, गुलाब दूदp, <¤ल, nish: safrāna piens, केसर वाला दूध, roze ziedlapiņas, गुलाब की पंखुड़ियां, piparmētru lapas, पुदीना पता, pistācijas, bhlice, pistācijas, b) ा, Silver warq, चांदी का वर्क, pūdercukurs, आइसिंग शुगर

Pirmais,Apstrāde:

sagrieziet maizes garozu. Sagrieziet tos trīsstūros un novietojiet malā.

Instant Rabri: tagad dziļā pannā izkāš atlikušo saldināto pienu, pievienojiet iebiezināto pienu un labi samaisiet. Pievieno drupinātu maizes šķēli, šķipsniņu safrāna, kardamona pulveri, rožūdeni un pienu visu kārtīgi samaisa. Tagad samaisiet rabri līdz gludai tekstūrai un turiet to atdzesēšanai. Vienmērīgi ielejiet rabri uz maizes šķēlēm, kas pārklātas ar piena sīrupu. Uzglabāt ledusskapī, lai atdziest. Dekorē ar safrāna pienu, rožu ziedlapiņām, piparmētru lapiņām, pistācijām, sudraba gabaliņiem un pūdercukuru. Pasniedziet atdzesētu shahi tukdu. Piena sīrupam: Katliņā uzkarsē pienu, pievieno cukuru, safrāna šķipsnas un labi samaisa. Ļaujiet tai vārīties 2 līdz 5 minūtes.