Virtuves garšu fiesta

Saldo kartupeļu un olu recepte

Saldo kartupeļu un olu recepte

Sastāvdaļas

  • 2 saldie kartupeļi
  • 2 olas
  • nesālīts sviests
  • sāls (pēc garšas)
  • Sezams (pēc garšas)

Norādījumi

Šī vienkāršā un ātrā saldo kartupeļu un olu recepte ir lieliski piemērota gardām brokastīm vai vakariņām. Sāciet ar saldo kartupeļu nomizošanu un sagriešanu mazos kubiņos. Saldo kartupeļu kubiņus vāriet sālītā ūdenī, līdz tie ir mīksti, apmēram 8-10 minūtes. Nokāš un noliek malā.

Cepšanas traukā uz vidējas uguns izkausē ēdamkaroti nesālīta sviesta. Pievienojiet saldo kartupeļu kubiņus un sautējiet, līdz tie ir viegli brūni. Atsevišķā bļodā saputo olas un viegli sakuļ. Pārlejiet olas pār saldajiem kartupeļiem un viegli samaisiet, lai tās apvienotos. Gatavojiet, līdz olas ir sacietējušas, un pēc garšas pievienojiet sāli un sezamu.

Šis ēdiens ir ne tikai ātrs un vienkāršs, bet arī garšīgs. Pasniedziet siltu, lai iegūtu apmierinošu un veselīgu maltīti, ko varat pagatavot dažu minūšu laikā!