Sajauc Dārzeņu Sabzi

Sastāvdaļas:
- 1 glāze ziedkāpostu ziedi
- 1 glāze sasmalcinātu burkānu
- 1 glāze sasmalcinātu zaļo papriku < li>1 glāze sasmalcinātas kukurūzas
- 1 glāze zirņu
- 1 glāze kubiņos sagrieztu kartupeļu
Metode:
1. Bļodā sajauciet visus sasmalcinātos dārzeņus.
2. Pannā sakarsē eļļu, pievieno sajauktos dārzeņus un maisot cep 5-7 minūtes.
3. Pievienojiet dārzeņiem sāli, sarkano čili pulveri un garam masala. Kārtīgi samaisiet.
4. Pārklājiet pannu un vāriet uz mazas uguns 15–20 minūtes.
5. Pasniedziet karstu un izbaudiet!