Sastāvdaļas:

• šķīstošā kafija 3 ēd.k.
• cukurs 1/3 tase
• Ūdens 3 ēd.k.
li>
• Puku krējums ½ tase
• Iebiezinātais piens 4-5 ēdamkarotes vai pēc garšas
• Kafijas pupiņas

Norādes:

1. Bļodā pievienojiet šķīstošo kafiju, cukuru, ūdeni un labi samaisiet, pēc tam samaisiet maisījumu, līdz tas maina krāsu un kļūst putojošs (2-3 minūtes), un novietojiet malā.< /li>
2. Bļodā pievienojiet putukrējumu, iebiezināto pienu un sakuliet, līdz veidojas stingras putas.
3. Tagad pievienojiet kafijas maisījumu, viegli salokiet, līdz tas ir apvienots, un ievietojiet maisā.
4. Pasniedzot tases, pievienojiet gatavu kafijas un krējuma maisījumu.
5. Apkaisiet šķīstošo kafiju, izrotājiet ar kafijas pupiņām, piparmētru lapiņām un pasniedziet atdzesētu (10–12 tases).
< /ol>