Virtuves garšu fiesta

Recepte: Ātrie meksikāņu rīsi

Recepte: Ātrie meksikāņu rīsi

SASTĀVDAĻAS:

  • 1,5 glāzes basmati rīsu
  • 2 ēdamkarotes eļļas
  • 1 ēdamkarote smalki sagrieztu ķiploku
  • li>
  • 1 sīpols
  • Dažādu krāsu paprika
  • 1/2 tase zaļo zirņu
  • 1/2-1 glāze tomātu biezeņa
  • < li>Sāls un melnie pipari
  • 1/2 tējkarote ķimenes pulvera
  • 1/2 tējkarote sarkanā vēsa pulvera
  • 1 tējkarote sarkanās vēsa pārslas
  • < li>1 tējkarote oregano
  • 1-2 ēdamkarotes tomātu mērces
  • 2,5 glāzes ūdens
  • Kukurūzas
  • 1/2 tase vārītu pupiņu /rajma
  • Pavasara sīpoli
  • Čilli/jalapeno
  • Svaigs koriandrs