Sastāvdaļas sarkano ķiploku čatnijam:

• veseli Kašmiras sarkanie čili 10-12 nos. (izmērcēti un attīrīti no sēklām)
• Zaļie čili 2–3 n.
• Ķiploki 7–8 daiviņas.
• Ķimenes pulveris 1 tējkarote
• Melnais sāls 1 tējk
• Sāls pēc garšas
• Ūdens pēc vajadzības

... (Pārējās sastāvdaļas)