Virtuves garšu fiesta

Dārzeņu Čovmeīns

Dārzeņu Čovmeīns

Sastāvdaļas:
Eļļa – 2 ēdamkarotes
Sagriezts ingvers – 1 tējk
Sagriezts ķiploks – 1 tējk
Sīpols sagriezts – ½ glāze
Sasmalcināti kāposti – 1 glāze
Burkānu žuljēns – ½ glāzes
Sarīvēti pipari – 1 glāze
Vārītas nūdeles – 2 glāzes
Gaišā sojas mērce – 2 ēd.k.
Tumšā sojas mērce – 1 ēd.k.
Zaļā čili mērce – 1 tējk
Etiķis – 1 ēd.k.k
Piparu pulveris – ½ tējk
Sāls – pēc garšas
Pavasara sīpoli (sasmalcināti) – sauja