Sastāvdaļas:

• -Makhan (sviests) 2 ēd.k.
• -Lehsan (ķiploki) sasmalcināti ½ ēd.k.
• -Maida (universāls milti) 1 un ½ ēd.k.
• - Vistas buljons 1 glāze
• - Kukurūzas graudi vārīti 1 un ½ glāze
• - Himalaju rozā sāls ½ tējkarote vai pēc garšas< /li>
• -Lal mirch (sarkanais čilli) sasmalcināts 1 un ½ tējkarote
• -Kali mirch (melnie pipari) sasmalcināti 1 tējkarote
• -Olper's Cream ¾ tase (istabas temperatūrā )
• -Olper's Cheddar siers 2 ēdamkarotes (pēc izvēles)
• -marinēti halapeno šķēlēs sagriezti ½ tase
• -Hara pyaz (Pavasara sīpola) lapas, sasmalcinātas ¼ tase
• li>

Norādes:

Pagatavojiet krēmveida dārzeņu pildījumu:
-Vokpannā pievienojiet sviestu un ļaujiet tam izkust.
-Pievienojiet ķiplokus un sautējiet minūti.
-Pievienojiet universālos miltus un labi samaisiet vienu minūti.
-Pievienojiet vistas buljonu, labi samaisiet un vāriet, līdz tas sabiezē.
-Pievienojiet kukurūzas graudus un kārtīgi samaisiet.
-Pievienojiet rozā sāli. ,sarkano čili saberztu,melnie pipari sasmalcināti,labi samaisa un vāra 1-2 minūtes.
-Izslēdz uguni,pievieno krējumu un kārtīgi samaisa.
-Ieslēdz liesmu,pievieno Čedaras sieru,labi samaisa un vāra, līdz siers izkūst.
- Pievienojiet marinētus halapeno, pavasara sīpolus un labi samaisiet.
- Ļaujiet tai atdzist.