Virtuves garšu fiesta

Pankūka bez olām

Pankūka bez olām

Sastāvdaļas:

PIENS | दूध 1 GĀZE (SILTA)
ETIKS | सिरका 2 TSP
RAFINĒTI MILTI | मैदा 1 GLĀZE
PULVERCUKURS | पीसी हुई शक्कर 1/4 glāzes
CEPAMAIS PULVERIS | बेकिंग पाउडर 1 TSP
Cepamā SODA | बेकिंग सोडा 1/2 TSP
SĀLS | नमक šķipsniņa
SVIESTS | मक्खन 2 TBSP (KUSĒTA)
VANIĻAS ESSENCE | वैनिला एसेंस 1 TK , jūsu sviestpiens ir gatavs.
Mīklai ņem bļodu, pievieno rafinētus miltus, pūdercukuru, cepamo sodu, cepamo pulveri un sāli, labi samaisa un tālāk pievieno sagatavotās paniņas, sviesta un vaniļas esenci, samaisa un labi samaisa. , izmantojiet putotāju un kārtīgi sakuliet, mīklas konsistencei jābūt nedaudz gairai, nepārputojiet, jūsu pannas kūkas mīkla ir gatava. Pārvietojiet šo mīklu cauruļu maisiņā, lai iegūtu perfektas apaļas formas pankūkas.
Izmantojiet nepiedegošu pannu un labi uzkarsējiet, kad tas ir labi uzkarsēts, izgrieziet maisu, saglabājot caurumu 2 cm diametrā, un izvelciet to virs karstas pannas, varat saglabāt pannas kūkas izmēru atbilstoši savām vēlmēm, uzlieciet liesmu uz vidējas uguns un minūti cepiet no vienas puses, uzmanīgi apgrieziet un tikpat ilgi cepiet no otras puses, līdz iegūstat zeltaini brūnu krāsu.
Jūsu bez olām pūkainas pankūkas ir gatavas. Pasniedziet, aplejot kļavu sīrupu vai medu, vai jebkuru smērējumu pēc jūsu izvēles, varat pasniegt ar šokolādes smērējumu un apkaisot ar pūdercukuru.