Olu omletes recepte

1 liels neapstrādāts kartupelis ( 1 glāze ) ( kachcha aloo varat izmantot arī vārītu )
1 liels sīpols ( 1 glāze )
1 glāze kāpostu ( pēc izvēles )
1/4 tase eļļas
>1/2 tējkarotes sāls
3 olas
1/2 tējkarotes sāls
1/2 tējkarotes piparu pulvera
koriandra vai piparmētru lapas
1/2 tējkarotes siera (pēc izvēles)
< /p>