Sastāvdaļas:

• Ķirbis (kaddu) - 1 kg
• Sīpoli - 3 (vidēji)
• Tomāts - 3 (vidēji)
li>
• Ingvers - 2 ēdamkarotes
• Zaļais čilli - 4-5
• Gaitāles sēklas - 1 ēdamkarote (methi dana)
• Sinepes sēklas - 1 ēdamkarote
• Ķimenes sēklas - 2 ēdamkarotes ( jeera)
• Rai - 1 ēdamkarote
• Sausais mango
• Sāls - 3 ēdamkarotes
• Sarkanais vēsais pulveris — 2 ēd.k.
• Koriandra pulveris — 3 ēd.k.
• garam masala — 2 ēd.k.
• Kurkumas pulveris — 2 ēd.k.
< li>Fenheļa sēklas — 2 ēd.k.
• Cepamā eļļa

Sagatavojieties papildināt savu ēdienreizi un pārsteigt ģimeni un draugus ar šo ātro un vienkāršo recepti. Uzziniet, kā izveidot vilinošu ķirbju kariju ar aromātiskām garšvielām un nevainojamu pikantu un pikantu garšu līdzsvaru, lai jūsu garšas kārpiņas dejotu ar prieku. Šis masaaledaar chatpati kaddu ki sabzi ir patīkams pūlis, kas apmierinās jūsu vēlmes pēc kaut kā pikanta un garšīga. Laiks pacelt savas kulinārijas prasmes nākamajā līmenī.