Mājās gatavota dārzeņu buljona recepte:

Sastāvdaļas:

1–2 maisiņi dārzeņu lūžņu
1–2 lauru lapas
½–1 tējkarote melnie pipari
1 ēd.karote sāls
12–16 glāzes ūdens (piepildiet ar ūdeni tieši virs dārzeņiem)

Norādes:

1️⃣ Pievienojiet sastāvdaļas savā lēnajā plīts.
2️⃣ Uzstādiet zemu uz 8–10 stundām vai augstu uz 4–6 stundām.
3️⃣ Izkāš buljonu smalkā sietā.
4️⃣ Ļaujiet buljonam nostāvēties. atdzesē, pirms glabāšanas ledusskapī vai saldētavā.