Sastāvdaļas:
- Pilngraudu milti
- Sāls
- Eļļa
- Ūdens

Kā pagatavot Lachha Paratha:
- Pievienojiet sāli pēc garšas, divas ēdamkarotes eļļas pilngraudu milti. Kārtīgi samaisa. Mīcot mīklu, pakāpeniski pievienojiet nelielu daudzumu ūdens. Noliek malā uz 15 minūtēm.
- No mīklas veidojiet mazas bumbiņas un katru izrullējiet mazā paratā. Uzklājiet ghee uz katras lapas un apkaisa ar sausiem miltiem. Novietojiet vienu pēc otra un pēc tam izrullējiet, lai tas būtu ass. Tagad salieciet loksnes un pēc tam izrullējiet to. Jūsu Lachha Paratha ir gatavs gatavošanai.
..... (atlikušais saturs ir saīsināts)