Sastāvdaļas: - 2 lieli kartupeļi, vārīti un biezeni - 2 glāzes kviešu miltu - 1 tējkarote ingvera-ķiploku pastas - 1 ēdamkarote eļļas - 1 tējkarote ķimeņu sēklas - Sāls pēc garšas - Eļļa fritēšanai Receptei sāciet, apvienojot kartupeļu biezeni. un kviešu milti. Pievienojiet miltu maisījumam ingvera-ķiploku pastu, ķimeņu sēklas un sāli pēc garšas un mīciet mīklu. Kad mīkla ir gatava, ņem mazas porcijas un izrullē tās vidēja biezuma. Sagrieziet šīs sarullētās porcijas mazās apaļās formās un salokiet tās samosa formās. Cepiet šīs samosas līdz zeltaini brūnai. Nolejiet lieko eļļu un pasniedziet karstu ar čatniju pēc izvēles!