Kartupeļu rullītis Samosa

Mīklai/ Universālie milti 2 glāzes, Sāls pēc garšas, Eļļa 2 ēd.k., Nedaudz karotes sēklu
Pildījumam/ Vārīti kartupeļi 2, Sagriezts zaļais sīpols 1 ēd.k., Sagriezts zaļais čili 1 ēd.k. , Sasmalcināts zaļš koriandrs 1 tējk, Sāls pēc garšas, Sarkanais čili drupināts 1 tējkarote, Sarkanā čili pulveris 1 tējkarote, Chat masala 1 tējkarote, ķimenes pulveris 1 tējkarote, koriandra pulveris 1 tējkarote, mātītes nedaudz sauss