Sastāvdaļas

• Kāposti: 1 glāze
• Burkāni: 1/2 tase
• Olas: 2 gab.
• Sīpols : 2 gab.
• Eļļa: cepšanai

Instrukcijas

1. Sāciet, sasmalcinot kāpostus un burkānus mazos gabaliņos.
2. Sīpolus sagrieziet smalkos kubiņos.
3. Pannu uz vidējas uguns uzkarsējiet nedaudz eļļas.
4. Pievienojiet kubiņos sagrieztus sīpolus un sautējiet, līdz tie ir caurspīdīgi.
5. Pēc tam pievienojiet sasmalcinātos kāpostus un burkānus, vāriet, līdz tie kļūst mīksti.
6. Bļodā sakuliet olas un pievienojiet tās sāli un melnos piparus.
7. Ielejiet sakulto. olas pāri sautētiem dārzeņiem pannā.
8. Vāriet, līdz olas ir pilnībā sacietējušas, pēc tam pasniedziet karstu.

Izbaudiet maltīti!

Šis ātrais un gardais kāpostu un olu gardums ir lieliski piemērots brokastīm vai vieglām vakariņām. Tas ir vienkāršs, veselīgs un garšīgs!