Sastāvdaļas:
-Vistas gaļas kubi bez kauliem ½ kg
-tumšā sojas mērce 1 un ½ ēd.k.
-Olīveļļa 2 ēd.k.
-Paprikas pulveris 2 tējk
>-Kali mirch pulveris (Melno piparu pulveris) ½ tējk
-Lehsan pasta (ķiploku pasta) 1 ēd.k
-Žāvēts oregano 1 tējkarote
-Žāvēti pētersīļi ½ tējkarote
-Žāvēts timiāns ½ tējkarote
>-Namak (sāls) 1 tējkarote vai pēc garšas
-Lal mirch (sarkanais čili) sasmalcināts 1 tējkarote
-Sausais piena pulveris 1 un ½ ēd.k.
-Parmezāna siers 2 un ½ ēd.k (pēc izvēles)
-Saunf (fenheļa sēklas) pulverī ½ tējk
-Cepšanas eļļa

Norādes:
-Smalcinātājā pievienojiet vistas kubiņus bez kauliem, tumšo sojas mērci, olīveļļa, paprikas pulveris, melno piparu pulveris, ķiploku pasta, kaltēts oregano, kaltēti pētersīļi, kaltēts timiāns, sāls, sasmalcināts sarkanais čili, sausais piena pulveris, parmezāna siera pulveris, fenheļa sēklas un karbonāde līdz labi sabiezē (jābūt vienmērīgai konsistencei).

-Uz darba virsmas un uzlieciet pārtikas plēvi.
-Ieziediet rokas ar cepamo eļļu, paņemiet vistas maisījumu un sarullējiet to.
-Novietojiet virs pārtikas plēves, aptiniet un sarullējiet un malas sasien (veido 6).
-Verdošā ūdenī pievieno gatavās desiņas un vāra 8-10 minūtes pēc tam uzreiz pievieno desas ledus atdzesētā ūdenī uz 5 minūtēm pēc tam noņem pārtikas plēvi.
-Var uzglabāt saldētavā līdz 1 mēnesim.
-Cepšanas pannā vai grilpannā pievienojiet cepamo eļļu un apcepiet desiņas līdz zeltaini brūnai.