INDIJAS KOKOŠOLĀDES TRIFELES
- 200 g / 1+1/2 glāze neapstrādātu Indijas riekstu
- 140 g / 1+1/2 glāze nesaldināta vidēji sasmalcināta kokosriekstu (izkaltēts kokosrieksts)
- Citronu sula pēc garšas (Esmu pievienojis 1 ēdamkaroti)
- 1 liela citrona miziņa / 1/2 ēdamkarotes
- 1/3 tase / 80 ml / 5 ēdamkarotes kļavu sīrupa vai agaves vai kokosriekstu nektāra vai (nav -vegāni var lietot medu)
- 1 ēdamkarote kausētas kokosriekstu eļļas
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- Pārdevas:
- 1/2 glāze nesaldināta smalki rīvēta kokosrieksta (izkaltēts kokosrieksts), lai ripinātu bumbiņas
- 250 g pussaldās vai tumšās šokolādes čipsu
- Pārvietojiet Indijas riekstus uz platu pannu un grauzdējiet apmēram 2 līdz 3 minūtes, vienlaikus pārslēdzot starp vidēju un vidēji zemu siltumu. Pēc grauzdēšanas nekavējoties noņemiet no karstuma (lai nepiedeg, un izklājiet uz šķīvja. Ļaujiet tai atdzist. Izkausējiet kokosriekstu eļļu mikroviļņu krāsnī un nomizojiet 1 citronu.