Gulabi Pheni Ka Meetha

- Feni 100 g vai pēc vajadzības
- Cukura sīrups 2–3 ēd.k. vai pēc vajadzības
- Ledus kubiņi pēc vajadzības
- Krējums 200 ml (1 glāze )
- Pudercukurs 2 ēd.k.
- Rožu sīrups 4 ēd.k.
Salikšana:
- Pista (pistācijas) sagriezta šķēlēs pēc vajadzības
- Badam (mandeles) šķēlēs pēc vajadzības
- Rožu sīrups
- Pista (pistācijas) pēc vajadzības
- Žāvēti rožu pumpuri
Norādes:
- Bļodā pievienojiet feni un sasmalciniet to, izmantojot rokas.
- Pievienojiet cukura sīrupu, labi samaisiet un novietojiet malā.
- Lielā bļodā pievienojiet ledus gabaliņus un ievietojiet tajā citu bļodu.
- Pievienojiet krējumu. & labi sakuļ, līdz krēms ir gaisīgs.
- Pievieno cukuru un kārtīgi sakuļ, līdz veidojas mīkstas putas (5-6 minūtes).
- Pievienojiet rožu sīrupu, kārtīgi samaisiet, līdz tas ir kārtīgi samaisīts, pēc tam ievietojiet maisā.
Salikšana:
- li>Pasniegšanas glāzē pievienojiet sagatavotu rožu krēmu, pistācijas, mandeles, ar sīrupu pārklātu fēni un vienmērīgi izklājiet, pēc tam pievienojiet sagatavoto rožu krēmu un izrotājiet ar rožu sīrupu, pistācijām un žāvētiem rožu pumpuriem (sagatavo 8-9).
- Pasniedziet atdzesētu!