Sastāvdaļas

• 500 g maltas vistas
• 1 sīpols, smalki sagriezts
• 2 zaļie čili, smalki sagriezti
• 1 ēd.k ingvera-ķiploku pastas
• 1/2 tējk sarkanā čili pulvera
• 1/2 tējk garam masala
• 1/2 tējkarote ķimenes pulvera
< li>1/2 tējkarotes koriandra pulvera
• Dažas koriandra lapas, sasmalcinātas
• Sāls pēc garšas

Norādījumi

Solis 1. Bļodā sajauciet visas sastāvdaļas un izveidojiet mazas apaļas bumbiņas.

2. darbība. Pannā uzkarsējiet eļļu un apcepiet bumbiņas līdz zeltaini brūnai.

3. darbība. : Nolejiet lieko eļļu un novietojiet koftas uz papīra dvieļa, lai noņemtu atlikušo eļļu.

4. darbība. Pasniedziet karstu kopā ar iecienītāko čatniju vai mērci.