6 ēdamkarotes īpaši neapstrādātas olīveļļas (pārklājuma panna) 2 sīpoli, smalki sagriezti 9 ķiploku daiviņas, maltas 4 mārciņas maltas liellopa gaļas 96 unces Marinara mērces 3 ēdamkarotes Itālijas garšvielas Picas garšvielas arī ir fantastiskas! 4 tējkarotes oregano 4 tējkarotes pētersīļu sāls un pipari pēc garšas 1 biezpiens (16 unces) 2 tases Mocarellas 2 glāzes Kerrygold siera Lazanjas nūdeles Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 °F. Uzkarsē eļļu čuguna pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu un sautējiet 5-6 minūtes, līdz tas ir mīksts. Pievienojiet ķiplokus un sautējiet dažas minūtes. Pievienojiet malto liellopu gaļu un vāriet, līdz tā vairs nav rozīga. Pievienojiet makaronu mērci un visas garšvielas, pēc tam laiku pa laikam vāriet uz lēnas uguns, līdz viss ir karsts. Pārlejiet 2/3 gaļas mērces bļodā, atstājot 1/3 mērces pannā. Uzlieciet pusi nūdeles pāri mērcei pannā, karote pusi biezpiena maisījuma, apkaisa nedaudz mocarellas un Kerrygold, pēc tam atkārtojiet ar mērci, nūdelēm, biezpienu, mocarellu un Kerrygold. Pārklājiet pannu ar cepampapīru, pēc tam cieši ar alumīnija foliju un cepiet, līdz nūdeles ir mīkstas, 30–40 minūtes. Pēdējās 15 minūtes varat noņemt cepamo papīru un alumīnija foliju, lai siers apbrūninātu, vai, ja vēlaties, pēc tam, kad tas ir pilnībā pagatavots, apcepiet augšējo daļu. Tik labi!! Izņemiet no cepeškrāsns un ļaujiet tai dažas minūtes atpūsties – izrotājiet ar sasmalcinātiem pētersīļiem vai svaigu baziliku un izbaudiet!