Sastāvdaļas:
-Aloo (kartupeļi) ½ kg
-Pyaz (sīpols) 1 vidējs
-Liellopa gaļas gaļa (maltā gaļa) ​​½ kg
-Maizes šķēles 2
-Svaigi sasmalcināti pētersīļi ¼ glāzes
-Žāvētas piparmētru lapas 1 un ½ ēd.k.
-Darchini pulveris (kanēļa pulveris) ½ tējkarote
-Himalaju rozā sāls 1 tējkarote vai pēc garšas
-Zeera pulveris (Ķimenes pulveris) 1 tējk
-Kali mirch pulveris (Melno piparu pulveris) 1 tējk
-Cepamā eļļa 1 ēd.k
-Anda (Ola) 1
-Cepšanai paredzēta eļļa

>Norādes:
- Uz muslīna auduma sarīvējiet kartupeļus, sīpolus un pilnībā izspiediet.
- Pievienojiet liellopa gaļas gaļu, maizes šķēles (nogrieziet malas) un samaisiet, līdz tās ir labi sajauktas.
-Pievienojiet svaigus pētersīļus un labi samaisiet.
-Pievienojiet kaltētas piparmētru lapas, kanēļa pulveri, rozā sāli, ķimenes pulveri, melno piparu pulveri, cepamo eļļu un labi samaisiet 5-6 minūtes.
-Reklāma...