Sastāvdaļas

• 1 (15 unces) kārbiņa aunazirņu vai 1 1/2 tase (250 grami) vārītu aunazirņu
• 1/4 tase (60 ml) svaigi citronu sula (1 liels citrons)
• 1/4 tase (60 ml) labi samaisīta tahini, skatieties, kā gatavojam mājās gatavotu Tahini: https://youtu.be/PVRiArK4wEc
• 1 maza ķiploka daiviņa, malta
• 2 ēdamkarotes (30 ml) neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas un vēl pasniegšanai
• 1/2 tējkarotes maltas ķimenes
• Sāls līdz nogaršojiet
• 2 līdz 3 ēdamkarotes (30 līdz 45 ml) ūdens
• Pasniegšanai pievienojiet maltas ķimenes, papriku vai etiķkoku