Sastāvdaļas:

• citronu rīsi
• biezpiena rīsi

Citronu rīsi ir smaržīgs un pikants rīsu ēdiens, kas pagatavots ar svaigu citronu. sula, karija lapas un zemesrieksti. Tas ir garšīgs Dienvidindijas ēdiens, kas ir lieliski piemērots pusdienu kastītēm un piknikiem. Biezpiena rīsi ir populārs Dienvidindijas rīsu ēdiens, ko gatavo ar jogurtu, rīsiem un dažām garšvielām. Tas ir pazīstams ar savām dzesēšanas īpašībām un bieži tiek pasniegts maltītes beigās.